Dagens lunch

Vecka 35

Måndag

• Kycklingklubba med mild currysås och ris
• Sprödbakad fisk med remouladsås
• Grillad lunchkorv med senapstuvad potatis
• Gi Kycklingklubba med mild currysås och råris

Tisdag

• Grillad kycklingfilè med grönpepparsås och råstekt potatis
• Fransk fiskgratäng med potatispurè
• Blomkålsgratäng med kassler och kokt potatis
• Gi Fransk fiskgratäng med cous cous

Onsdag

• Kålpudding med kokt potatis, skysås och lingonsylt
• Stekt strömming med potatispurè och skiratsmör
• Viltskavsgratäng med messmör och rårörda lingon
• Gi Stekt strömming med tomat och bulgar sallad

Torsdag

• Grillad fläskotlett med potatismos och vitlökssmör
• Pocherad flundrafilè under senaps täcke
• Krämig köttfärsgratäng med purjolök och cheddarost
• Gi Pocherad spättafilè under senaps täcke

Fredag

• Kyckling schnitzel med vitlöks potatis och rödvinssky
• Biff wok med färska grönsaker samt hoi sin sås
• Lax pytt med kapris och dill creme fraiche
• Gi Biff wok med färska grönsaker samt råris

Vecka 36

Måndag

• Köttbullar med potatismos och gräddsås
• Biff pasta med gorgonzolasås
• Sprödbakad fisk med tartarsås
• Gi Biff med fiberpasta och gorgonzolasås

Tisdag

• Stekt fläsk med paltbröd
• Tandoori kyckling med myntyoghurt
• Fiskgryta med doft av lime och kokt potatis
• Gi Fiskgryta med doft av lime

Onsdag

• Wallenbergare med gräddsås, potatismos och lingonsylt
• Viltgryta med rotsaker och enbär
• Stekt senaps strömming med potatispurè
• Gi Wallenbergare med gräddsås och färska grönsaker

Torsdag

• Chilli glacerad revbenspjäll med rostad klyftpotatis
• Chilli con carne med ris
• Wasabi stekt aborrefilè med dillsås
• Gi Chilli con carne med råris

Fredag

• Fläsk schnitzel med råstekt potatis och skysås
• Lättgravad halstrad laxfilè med fänkålsås och dill potatis
• Pasta pytt med salsa
• Gi Llättgravad laxfile med fänkålsås

Vecka 37

Måndag

• Krämig dragonkycklingfilè med ris
• Bayersk köttgryta med kokt potatis
• Panerad fiskfilè med räkröra
• Gi Bayersk köttgryta med råris

Tisdag

• Grillad BBq fläskkarrè med råstekt potatis
• Cajun stekt redsnapper med färska grönsaker och gräslöksås
• Blomkålsgratäng med kassler och kokt potatis
• Gi Cajun stekt redsnapper med färska grönsaker och gräslöksås

Onsdag

• Köttfärslimpa med gräddsås, inlagd gurka samt kokt potatis
• Kyckling satay med ris
• Stekt strömming med dill potatis och skirat smör
• Gi Köttfärslimpa med gräddsås och färska grönsaker

Torsdag

• Helstekt fläskottlet med chamijonstuvning och kokt potatis
• Ugnsbakad spättafilé med räkor och färska grönsaker och en vitvinsås
• Biff lyonnaise
• Gi Ugnsbakad spättafilè med räkor, färska grönsaker och vitvinsås

Fredag

• Fläskfilè pasta med pepparsås
• Fransk bouillebase med aioli
• Grillad bratwurst med en stekt tysk potatissallad
• Gi Fransk bouillbase med aioli